Винификаторы
Винификатор ВР
Винификатор VR предназначен для изготовления и хранения красных вин методом контролируемого брожения и поддержания необходимой температуры сусла для достижения равномерного процесса брожения.
Оснащен одной или несколькими защитными гильзами. Хладагент, поступающий в рубашки через впускной и выпускной патрубки, нагревает или охлаждает виноматериал.
Функции VR-винификатора:
- Температурный режим поддерживается автоматически
- Возможность задать последовательность процессов с помощью программы
Базовая конфигурация:
- Лав верхний DN 400
- Поворотный наполнитель в комплекте с трубопроводом DN50
- Кронштейн для переносной лестницы
- Теплообменная рубашка
- Вертикальный декантирующий цилиндр с перфорацией для рециркуляции сусла
- Выход из декантационного цилиндра с шаровым краном DN 50 и стопорной гайкой
- Отбор проб кран
- Люк прямоугольный 410х530мм
- Термометр
- Защитная гильза G1/2 для датчика температуры
- Фирменная табличка
- Общий выпуск DN 50 с шаровым краном и заглушкой
Дополнительное оборудование:
- PVC or INOX process control panel
- Heat-exchange jacket H=500mm,750mm,1000mm
- Individual pump for feeding the wort to the sprinkler and discharging the wort from the tank.
- Thermal sensor
- Decanter DN 50 complete with ball valve and stopper nut
- Level indicator with polycarbonate tube.
Спросите о Vinificator VR
Отправьте нам свои объемы и технологические требования, и мы подтвердим спецификацию, время выполнения и цену.