Винификатори
Винификатор VR
Винификаторът VR е предназначен за производство и съхранение на червени вина чрез контролирана ферментация и за поддържане на необходимата температура на пивната мъст за постигане на равномерен процес на ферментация.
Оборудван с един или повече термогнезда. Хладилният агент, влизащ в кошулгаите през входните и изходните щуцери, загрява или охлажда виноматериала.
Функции на VR винификатора:
- Температурният режим се поддържа автоматично
- Възможност за задаване на последователността на процесите с програмата
Базова конфигурация:
- Горна шахта DN 400
- Въртящо се пълнене с тръбопровод DN50
- Скоба за преносима стълба
- Топлообменна риза
- Вертикален декантиращ цилиндър с перфорации за рециркулация на пивната мъст
- Изход на декантиращ цилиндър със сферичен кран DN 50 и запушалка гайка
- Кран за вземане на проби
- Правоъгълен люк 410x530mm
- Термометър
- G1/2 термогнездо за температурен сензор
- Табелка с данни
- Общ изход DN 50 със сферичен кран и пробкова гайка
Допълнително оборудване:
- PVC or INOX process control panel
- Heat-exchange jacket H=500mm,750mm,1000mm
- Individual pump for feeding the wort to the sprinkler and discharging the wort from the tank.
- Thermal sensor
- Decanter DN 50 complete with ball valve and stopper nut
- Level indicator with polycarbonate tube.
Попитайте за Vinificator VR
Изпратете ни вашите обеми и изисквания за процес и ние ще потвърдим спецификацията, времето за изпълнение и цената.